微波炉版「煮米饭」
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作者:
微波炉美食菜谱
虽然平时都有电饭煲煮饭,偶尔电饭煲坏了的时候,微波炉也能救急,而且微波炉煮的米饭一样软糯香甜,记住以下秘诀:
1、准备微波炉煮米饭专用容器——微波饭煲
2、大米提前浸泡30分钟,这样煮完才不会有硬芯
3、用热水煮饭,不要加冷水
用料
大米
300g
微波炉版「煮米饭」的做法步骤
步骤 1
大米洗净后,倒入微波专用饭煲内
步骤 2
用清水浸泡30分钟,浸泡至米粒颗颗饱满,吸饱水分即可
步骤 3
倒掉浸泡的清水,重新加入热水,水量高出大米1cm即可
步骤 4
盖好盖子后,放进微波炉内,时间设置13分钟,启动即可
步骤 5
时间结束后,不要急着拿出来,在微波炉内静置5分钟,用余温焖一下,避免夹生
步骤 6
米粒颗颗饱满,受热也很均匀,没有夹生
菜谱创建时间:2021-10-01 15:07:27